La secretaria de Turismo, en Coordinación con la Secretaría de Salud Pública, anunció la implementación de estrategias para optimizar la calidad de los alimentos que consumen los turistas que vistan República Dominicana, así como la salud ambiental en sentido general.
Dayhana Prud Homme, directora del departamento de Empresas y Servicios Turísticos (EYST) de Turismo, informó que junto a la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA), realizan acciones coordinadas para el cumplimiento de los requerimientos sanitarios para la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos, así como la eliminación de insectos como mosquitos, moscas, entre otros.
“Estamos realizando una labor de despliegue con nuestro personal técnico a los diferentes polos turísticos, en los que evaluamos los riesgos ambientales y en base a lo observado se inicia una campaña de promoción y protección sanitaria con la finalidad de fomentar espacios saludables y evitar brotes de enfermedades”, dijo.
Prud Homme resaltó como fundamental la acción de supervisión de hoteles, restaurantes, bares y discotecas que lleva a cabo Turismo, como medida para el cumplimiento de las normas sanitarias y la eficiencia de los servicios turísticos.
“Tanto los trabajadores ambientales de la DIGESA y los inspectores de Turismo cuentan con la competencia profesional para realizar sus funciones institucionales, lo que garantiza ofrecer a los visitantes locales e internacionales un destino con elevados niveles de salubridad”, manifestó,
Asimismo, Prud Homme resaltó que el Consejo Nacional de Salud y Turismo (Consatur), por igual realiza labores puntuales de fumigación y desratización de las comunidades circunvecinas a establecimientos turísticos, a fin de evitar enfermedades transmitidas por mosquitos como el dengue, paludismo, entre otras.
Citó como ejemplo, las acciones realizadas en la Isla Saona que recibe semanalmente alrededor de cinco mil turistas internacionales.
“En la actualidad se esta llevando a cabo un levantamiento para identificar debilidades y fortalezas, para seguir avanzando en procura de elevar el sistema nacional de salud y de esta manera lograr sostener el flujo de turistas que nos visitan, optimizando más la calidad de los diferentes servicios que reciben”, señaló.
Recientemente la Federación de Tour Operadores del Reino Unido (FTO), felicitó a República Dominicana por la sustancial mejoría en los niveles de salubridad en los hoteles y polos turísticos del país, lo que contribuirá a que más visitantes internacionales opten por el destino dominicano al momento de planificar sus vacaciones.