La Dirección General de Ganadería informó este martes que la producción de leche aumentó 60 millones de litros más que el 2007.
Durante el 2007 los ganaderos del país produjeron 540 millones de litros de leche mientras que en el 2008 elevaron el número a 600 millones de litros.
Para el Director de Ganadería, doctor Ángel Faxas, estas son muestras de la firme decisión del gobierno en apoyar al sub sector ganadero como forma de fortalecerlo y, al mismo tiempo, garantiza a la población el nutritivo alimento a bajos precios.
Uno de los importantes aportes a este sub sector fue el subsidio de tres pesos por litros de leche producido en finca que otorgó el presidente Fernández el año pasado.
“Esto ha contribuido con la rentabilidad de la producción y permitió que los productores hicieran inversiones en sus infraestructuras y la calidad del ganado obteniendo mejores resultados que en años anteriores”, adujo.
Otro de los aportes del Estado al sub sector lechero fue la apertura de centros de acopios en distintos puntos del país, mediante los cuales los ganaderos pueden almacenar sus producciones bajo ambiente controlado a la espera de la recolección de las empresas procesadoras garantizando así un mercado más rentable.
