Ciudad Real (España).- Un repostero de Ciudad Real (centro de España) comenzó hoy a elaborar un pastel de 80 kilos que se repartirá en pequeñas porciones mañana a cambio de donativos destinados a las víctimas del terremoto de Haití.
El dulce "solidario" contará con 1.000 raciones, con "trozos pequeños, para que cunda", dijo a Efe el pastelero Juan Cruz, quien precisó que el pastel llevará dibujado la silueta de Haití y una gran Cruz Roja, entidad beneficiaria del dinero que se recaude.
La elaboración de este pastel solidario es una de las actividades del programa "Ciudad Real Solidaria. Haití sigue ahí" que ha organizado la Concejalía de Cooperación de esta ciudad.
El pastel, en cuya elaboración se han invertido 14 planchas de bizcocho, además de "crema y merengue", se repartirá en la Plaza Mayor de Ciudad Real.
Cruz indicó que el objetivo inicial es reunir entre 6.000 y 8.000 euros (entre 8.450 y 11.270 dólares).
El pastelero dijo que su intención ahora es "institucionalizar" la acción solidaria y "cada 22 de enero" elaborar un pastel solidario, de forma que "empresarios o profesionales", unan "esfuerzos" para actividades de ONGs concretas.
