El ingenio Barahona inició ayer la zafra 2012-2013, la cual tendrá una duración de 180 días. La meta es producir más de 75,000 toneladas métricas de azúcar.
Virgilio Pérez Bernard, presidente del Consorcio Azucarero Central (CAC), dijo que en esta nueva molienda se busca establecer un nuevo récord en producción de azúcar.
Manifestó que durante la molienda más de 2,000 personas trabajarán en diferentes departamentos, tanto en la zona de la factoría del central azucarero, como en el área cañera, incluyendo picadores y personal de oficinas.
“Nosotros hacemos siempre el esfuerzo de iniciar la zafra en noviembre, para que en toda esta área se dinamice la economía, producto del dinero que pagamos a nuestros empleados”, puntualizó.
Indicó que cada mes, en estas tres provincias de la región Enriquillo, circularán cerca de RD$40 millones solo por esta actividad.
“Vamos a exportar alrededor de 22 toneladas métricas de azúcar al mercado norteamericano, mientras que la otra parte se va a quedar para su comercialización en el país”, apuntó.
El presidente del CAC indicó que aunque el ingenio Barahona posee la mayor mecanización en el corte de la gramínea, en esta molienda se van a utilizar 300 picadores de caña que cortarán entre el 30 y 35% de la producción, “y el 64% se corta con nuestra maquinaria”.
Pérez Bernard dijo que todos los servidores del CAC reciben bonificación, a pesar de que se han registrado pérdidas acumuladas durante los últimos años.
