Eden Roc Cap Cana ha inaugurado el nuevo concepto Blue Bar & Grill, con el ingreso del nuevo chef ejecutivo Adriano Venturini, bajo el concepto fusión de elementos de la gastronomía asiática y la internacional, se introducen elementos de la cultura americana.
Conforme una publicación de Infotur Dominicano, Venturini dijo: “Blue es un concepto contemporáneo de cocina internacional que ofrece un toque sofisticado de comidas y bebidas informales. El espíritu de Blue es ofrecer sabores auténticos de Nikkei and Grill Meat respetando las tradiciones y la alta calidad de los productos”.
Por su parte Willy Hobal, en las palabras de bienvenida a los presentes, mencionó la satisfacción de contar con el apoyo de los invitados ante cada iniciativa: “Más que la presentación de nuestro nuevo concepto, este cóctel es para decirles “Estamos aquí” y tenemos las puertas abiertas”.
Hobal, gerente comercial del complejo, anunció que “cada fin de semana tenemos eventos como “From Capri with Love” los viernes en nuestro restaurante Mediterráneo, que es ganador del Wine Spectator Award; los sábados en la tarde “Beach & Soul” con un excelente selección de champagnes y música en vivo y los domingos Wellness morning, un programa de relajación que incluye yoga, meditación y culmina con un desayuno silencioso y detox”.
