Santo Domingo . El Ministro de Salud, Víctor Atallah exhortó a la población a cuidar la salud por medio de la alimentación, manteniendo una dieta balanceada y un peso adecuado, a fin de evitar el sobrepeso y la obesidad, factores que ocurren por el consumo excesivo de calorías.
El Ministro de Salud explica que, es necesario consumir en porciones adecuadas frutas, verduras, cereales, lácteos, proteínas, grasas buenas, dependiendo de los requerimientos nutricionales de cada individuo.
Resaltando la necesidad de evitar el consumo de sodio, azúcares, alimentos ultra procesados, grasas saturadas, y alcohol ya que el consumo de estos aumenta significativamente el riesgo de contraer enfermedades crónicas.
El funcionario expresa, que el sobrepeso y la obesidad aumenta la posibilidad de contraer enfermedades como: diabetes tipo 2, hipertensión arterial, colesterol alto, apnea del sueño, la cardiopatía coronaria, además podrían ocasionar accidentes cerebrovasculares, algunos tipos de cáncer, enfermedades hepáticas, pulmonares, entre otros problemas de salud.
Asimismo exhorta a consumir agua en cantidades suficientes para mantenerse hidratado y practicar alguna actividad física evitando el sedentarismo.
Asegura que el sobrepeso y la obesidad son una problemática de salud pública a nivel mundial que va en crecimiento. Y destacó que en el país el organismo de Salud desarrolla estrategias que contribuyen a disminuir la incidencia de estas enfermedades como son estudios poblacionales que indican tendencia de estas enfermedades, cómo fue la Primera Jornada Nacional de Hipertensión Arterial, la evaluación del Estado Nutricional de los Estudiantes Beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar de República Dominicana, 2021-2022.
De igual manera se refirió a la creación de la Guía de Prevención y Manejo Integral del Sobrepeso y la Obesidad en la Niñez y la Adolescencia y del Plan Intersectorial para la Prevención y Control de la Obesidad.
