Según un estudio reciente, beber café con cafeína podría reducir el riesgo de contraer la forma más común de cáncer de piel, el carcinoma de células basales (CCB), conocido además como carcinoma basocelular o basalioma.
Los CCB representan casi el 90 por ciento de los cánceres de piel. Las células basales son células que recubren la capa más profunda de la epidermis (la capa externa de la piel). Al crecimiento anormal de células en esta capa profunda se le conoce como CCB. Aunque por lo general los CCB se pueden diagnosticar con una biopsia simple, tienen una baja tasa de metástasis y son bastante fáciles de tratar cuando se detecta temprano, el 5-10 por ciento de los CCB pueden ser resistentes al tratamiento. El CCB puede invadir el hueso y el cartílago, y si no es tratado de manera adecuada y temprana, puede ser muy difícil de eliminar.
La cafeína es un compuesto natural que se encuentra en las hojas, semillas o frutos de más de 60 plantas, incluyendo los granos de café, el cacao, las nueces de cola, las bayas de guaraná y las hojas de té (incluyendo la yerba mate y el té verde). La cafeína se consume regularmente en todo el mundo, ya que se encuentra en muchas bebidas, incluyendo el café, el chocolate, algunas bebidas energéticas y el té. La cafeína tiene usos medicinales: puede ser útil como un estimulante cardíaco y para aumentar el flujo de la orina. Se ha demostrado que la cafeína afecta el estado de ánimo, la resistencia, el sistema vascular cerebral, y la actividad gástrica y del colon.
En un nuevo estudio, los investigadores analizaron los datos sobre 22,786 casos de CCB, 1.953 casos de carcinoma de células escamosas (CCE) y 741 casos de melanoma provenientes del Estudio de Salud de las Enfermeras (Nurses’ Health Study) y el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud (Health Professionals Follow-up Study) para evaluar la posible relación entre el riesgo de contraer cáncer de la piel y el consumo de cafeína.
Los investigadores encontraron que los hombres y las mujeres con el mayor consumo diario de cafeína de cualquier fuente tenían un riesgo reducido de CCB del 13 por ciento y del 18 por ciento, respectivamente, en comparación con aquellos con el consumo más bajo. Además, las mujeres que consumían más de tres tazas de café con cafeína al día tenían una reducción en el riesgo de contraer CCB del 21 por ciento en comparación con aquellas que bebían menos de una taza diaria. Los hombres que bebían más de tres tazas tenían un riesgo 10 por ciento menor. Los autores señalaron que no se encontraron asociaciones significativas entre el consumo de cafeína y el CCE o el melanoma (los otros tipos de cáncer de la piel).
Los autores concluyeron que el consumo de café con cafeína podría reducir el riesgo de desarrollar el CCB. Se necesita investigación adicional para evaluar aún más estos resultados.
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