El Hotel Itaca Jerez, situado en el antiguo convento de María Auxiliadora y reformado en el año 2006, ha pasado a formar parte de la cadena Sercotel Hotels. Se trata de un establecimiento con un total de 53 habitaciones de estética contemporánea.
La cadena ha explicado que el hotel conserva la fachada, estructura y ornamentos del siglo XIX y cuenta con diferentes instalaciones como cafetería, restaurante, bar, salón TV o salón de lectura.
Además, su restaurante La Capilla elabora una cocina de calidad con platos regionales, nacionales o internacionales, para los que utiliza ingredientes de la zona.
Igualmente, el nuevo establecimiento de Sercotel Hotels cuenta con salones convertibles de distintas capacidades que pueden acoger hasta 100 personas.
